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Recettes

Recettes Restauration collective

Chili aux légumes

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Recettes Restauration commerciale

Paleron de boeuf braisé au vin rouge

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Recettes Restauration commerciale

Gigot d’agneau rôti en cocotte

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Saint-Jacques et langoustines

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Recettes Restauration commerciale

Saumon mariné façon gravlax et pommes de terre

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Double filet de bar, chou Pak Choi et sucrine snackée

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Recettes Restauration commerciale

Tagliatelles fraîches d’escargots et asperges vertes

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Recettes Restauration commerciale

Cèpes sautés en persillade et amandes fraiches

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Saint-Jacques royales et écume de champignons de Paris

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Recettes Restauration commerciale

Quetsches rôties et glace vanille

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Recettes Restauration commerciale

Faux filet d’agneau

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Recettes Restauration commerciale

Quasi de veau aux morilles, petits pois à la française

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