Burger poulet, tomates, mozzarella et estragon
Saison
Printemps / Été
Printemps / Été
Durée

Coût
€€
€€
Type de plat
Plat
Plat
Nombre de parts
6 personnes
6 personnes
INGRÉDIENTS
- 6 Buns briochés (74833)
- 6 Steaks hachés de poulet
- 100 g Tomates confites
- 12 tranches Mozzarella fette (82611)
- 6 pièces Roquettes
- 50 g Sauce béarnaise
- Estragon
- Parmesan
Préparation
- Colorer les steaks de poulet surgelés sur chaque face puis les passer 10mn au four à 200°c.
- Monter le burger avec la sauce béarnaise puis tranche de fette, steak haché, tomates confites, béarnaise et terminer par une tranche de mozza avec une feuille d’estragon.
- Disposer un peu de parmesan sur le chapeau du pain burger, puis enfourner le burger 5mn au four à 200°.