Régalez-vous !
Découvrez nos idées #6

Besoin de faire le plein d’idées ? Vous êtes au bon endroit ! Laissez-vous inspirer par nos recettes, nos catalogues produits ou encore nos idées de menus. Professionnels de la restauration commerciale ou collective, parcourez nos inspirations en fonction de votre métier.

Ballotine de volaille aux écrevisses, bisque crémée et déclinaison de cèpe
Baron de thon rossini au foie gras poêlé
Burger de sanglier confit à l’ail noir au chutney de figue
Kasha aux petits légumes, herbes et agrumes
Bouchées de volaille rôtie et de poisson blanc
Velouté de courgettes et fines herbes enrichi
Crémeux de carotte aux noix et bleu d'Auvergne
Suprême de volaille rôti, déclinaison de maïs, jus au paprika fumé