Wrap saumon fumé, fromage frais, coleslaw coriandre et cacahuète

Préparation

1. Prendre un wrap nature, puis disposer dessus du fromage frais assaisonné de ciboulette ciselée ou d’aneth et de zestes de citron jaune.
2. Assaisonner votre coleslaw de coriandre ciselée et de cacahuètes grillées, vous pouvez ajouter un peu de pickles d’oignon rouge si besoin.
3. Etaler la préparation ainsi que les tranches de saumon fumé sur toute la longueur du wrap, puis rouler le tout en serrant bien.
4. Vous pouvez vous aider d’un rouleau de papier film avant de mettre en chambre froide pendant une heure.