Rigatoni, petit pois et chèvre frais
Saison
Printemps / Été
Printemps / Été
Durée
Coût
€
€
Type de plat
Plat
Plat
Nombre de parts
6 personnes
6 personnes
Préparation
- Cuire les rigatoni le temps indiqué dans une eau bouillante assaisonnée à raison de 10g de gros sel par litre d’eau.
- Une fois cuites, bien les égoutter et uriliser un peu d’eau de cuisson pour réchauffer les pois maraîchers.
- Remettre les pâtes avec les pois, rectifier l’assaisonnement puis ajouter le fromage de chèvre et un tour de moulin de poivre fumé.
