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Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

43251

Pavé de quasi de veau

Disponible en région :Toute France
Calibre: 160 g env.
Conditionnement: 1 st x 5 pc

Description

Pavé coupé dans le quasi de veau.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    A consommer rapidement après ouverture. Saisir dans une poêle à feu vif des deux côtés dans de la matière grasse bien chaude. Poursuive à feu modéré 2 à 5 minutes par face en l'arrosant régulièrement avec du jus de cuisson. A consommer cuit à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 160 g env.
    Conditionnement 1 st x 5 pc
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4