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Émincé de boeuf

divers morceaux de muscle

Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v.10/15 g
Conditionnement: 1 st x 2 kg env.



Conseils

  • Les + Produits

    Produit emballé sous-vide individuellement.
  • Mise en oeuvre

    Ouvrir 1 h avant utilisation afin de réoxygéner la viande avant cuisson. Ne pas consommer cru.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre s/v.10/15 g
    Conditionnement 1 st x 2 kg env.
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4