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Gigot agneau de lait
60018

Gigot agneau de lait

Disponible en région :Toute France
Calibre: 650/750 g
Conditionnement: 1 ct x 10 pc

Description

Gigot d'agneau de lait avec os et jarret, sans bassin ni patte. Pièce recouverte d'une crépine d'agneau pour protéger et nourrir la viande à la cuisson. Les gigots sont issus d'agneau nourrit au lait maternel de 21 jours maximum pour une viande tendre à la saveur légère.

Conseils

  • Les + Produits

    Agneau de lait pour une viande tendre à la saveur légère.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 650/750 g
    Conditionnement 1 ct x 10 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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