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17732

Haricot tarbais IGP Label Rouge

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 1 kg

Description

Haricots secs en grain.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Tremper 60 g de cocos par personne dans de l'eau froide pendant 12 h. Les mettre dans une casserole avec de l'eau froide et laisser bouillir. Cuire à couvert pendant 50 à 75 min environ (à compter du début de l'ébullition).
  • Suggestion du chef

    Idéal pour effectuer des potées, veloutés, cassoulets. Pensez à proposer des produits de la gamme demi-sel, fumée ou à cuire, manchons confits, saucissons à l'ail.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 1 kg
    Département de fabrication Hautes-Pyrénées
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi N/A
    Produit éligible au Fait Maison Oui