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Préparation pour sauce béchamel
17599

Préparation pour sauce béchamel

déshydratée

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,2 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

Base déshydratée pour béchamel à froid instantanée.

Conseils

  • Les + Produits

    Supporte la cuisson et la congélation.

  • Mise en oeuvre

    300 g de préparation par litre d'eau froide ou de lait, puis mélanger au batteur jusqu'à l'obtention d'une sauce lisse. Utiliser ensuite comme une béchamel.

  • Suggestion du chef

    Idéale dans la réalisation de gratin, type gratin de choux fleur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,2 kg
    Conditionnement 1 pc
    Département de fabrication Ille-et-Vilaine
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi N/A
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