
Calmar
bloc
Disponible en région :Sud
Origine : Océan indien
Calibre : 3/5 cm
Conditionnement : 1 bl x 0,9 kg
bloc
Disponible en région :Sud
Origine : Océan indien
Calibre : 3/5 cm
Conditionnement : 1 bl x 0,9 kg
Calibre | 3/5 cm |
Conditionnement | 1 bl x 0,9 kg |
Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
Type de surgélation | BLOC |
Process de surgélation | Simple terre |
Mode de production | Sauvage |
Cuisson préalable | Cru |
Température de conservation mini | 0 |
Température de conservation maxi | -18 |
Energie : | 324 kj (77 kcal) |
Matières grasses en g : | 1,1 |
Glucides en g : | 0,5 |
Protéines en g : | 16,2 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:4/20 mini
ClassificationPoissons ou préparations >70% de poisson avec P/L >= 2