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Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Pavé de boeuf mariné
40697

Pavé de boeuf mariné VBF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 180 g
Conditionnement: 1 st x 6 pc

Description

Issu de la tranche, tranche grasse ou macreuse.

Conseils

  • Les + Produits

    Produit frais, en petit conditionnement.

  • Mise en oeuvre

    Déballer 15 minutes environ avant cuisson puis griller, poêler ou cuire à la plancha.

  • Suggestion du chef

    Laisser reposer le pavé 5 minutes après cuisson pour uniformiser la cuisson. Proposez-le en pavé de boeuf mariné à la graine de poivre, grillé, pois croquants au coriandre ou en pièce de boeuf poêlé.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 180 g
    Conditionnement 1 st x 6 pc
    Département de fabrication Allier
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui
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