Cher clients,
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France
.
77718
Émincé de gigot d'agneau au thym
Disponible en région :Toute France
Calibre: 15 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg
Lèches régulières de gigot d'agneau enrobées d'une marinade au thym. Surgelé individuellement.
Conseils
-
Les + Produits
Produit émincé pour plus de tendreté -
Mise en oeuvre
Nécessité de cuire le produit à 72°C à coeur. Directement surgelé, déposer les émincés IQF dans une sauteuse ou à la poêle. Faire revenir quelques minutes avec de la matière grasse en remuant régulièrement. Déglacer et mouiller légèrement. Servir aussitôt.