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Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

40696

Tartare de boeuf Charolais VBF

5 % MG

Disponible en région :Toute France
Calibre: 180 g
Conditionnement: 1 ct x 8 pc

Description

100 % viande de boeuf. 5 % mat. gr.


Conseils

  • Les + Produits

    Viande Bovine Française. Emballé individuellement.
  • Mise en oeuvre

    Déballer 5 minutes avant utilisation pour retrouver la couleur originale de la viande.
  • Suggestion du chef

    Le hachage traditionnel permet de réaliser des tartares césar : préparation de viande assaisonnée tartare, formée en steak puis saisie en allez-retour.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 180 g
    Conditionnement 1 ct x 8 pc
    Département de fabrication 99
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 2
    Produit éligible au Fait Maison Oui