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Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Purée de courgettes
7852

Purée de courgette CE2

100 % légumes

Disponible en région :Toute France
Calibre: 30 g
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Des courgettes cuites et réduites en purée et moulés en galets.

Conseils

  • Les + Produits

    Produit portionnable. Rapidité de mise en oeuvre. Quantité mise en oeuvre = quantité servie. Certification environnementale de niveau 2 (éligible EGALIM).

  • Mise en oeuvre

    A la sauteuse : faire chauffer avec de la matière grasse, le temps varie selon la quantité. Au four : 15 mn à 160°C en gastronorme plein couvert + assaisonnement. Au four micro-ondes : 8 mn sur assiette filmée + assaisonnement. Eligible au four/chariot de remise en température. Décongélation en chambre froide à +3°C pendant 12 h. Après décongélation suivre les protocoles recommandés pour un produit surgelés en adaptant le temps de cuisson.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 30 g
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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