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en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

40417

Jambon cuit ibérico Cebo

désossé avec patte

Disponible en région :Toute France
Calibre: 7,5/9 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

Issu de porc iberique, désossé sauf le jarret, cuit puis fumé au bois de hêtre.


Conseils

  • Les + Produits

    Il est désossé pour une découpe simplifiée tout en conservant le jarret avec le pied pour un visuel attractif.
  • Mise en oeuvre

    Trancher au couteau ou au trancheur à jambon.
  • Suggestion du chef

    Faites sensation en le présentant sur une griffe en buffet.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 7,5/9 kg
    Conditionnement 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 5