text.skipToContent text.skipToNavigation

Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Portion de morue dessalée
32649

Filet découpé de morue dessalée

avec peau, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 200/250 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (22 pc env.)

Description

Avec peau, surgelée individuellement.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Après décongélation, utiliser comme un produit prêt à l'emploi (ne nécessitant pas de dessalage préalable). Il peut être poché ou cuit à la vapeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 200/250 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg (22 pc env.)
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Double congélation
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
ico-loading-chechout.gif