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Cuisse de chapon déjointée
39485

Cuisse de chapon déjointée

Calibre: 300/400 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Cuisse de chapon avec os avec peau déjointée crue. Surgelé individuellement.

Conseils

  • Les + Produits

    Volaille festive pour menus de fête. Bonne tenue de la chair à la cuisson. Moelleux et saveur de la chair.

  • Mise en oeuvre

    Après décongélation, utiliser au four ou en sauteuse.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 300/400 g env.
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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