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5802

Courgette ronde farcie

Disponible en région :Toute France
Calibre: 200 g env.
Conditionnement: 1 ct x 6 kg (30 pc mini.)

Description

Farce à base de viande de boeuf, porc et dinde, oignon. Cuite.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit cuit à réchauffer.
  • Mise en oeuvre

    A réchauffer sans décongélation au four à 120°C pendant 50 minutes. Utilisation après décongélation : Dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, entre 0°C et 4°C, pendant 24h maximum, réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 200 g env.
    Conditionnement 1 ct x 6 kg (30 pc mini.)
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18