Cher clients,
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France
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73672
Chou-fleur petite fleurette fondant CE2
cuit
Disponible en région :Nord et Ile-de-France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg
Eligible EGALIM
Conseils
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Les + Produits
Un gain de temps et une économie d'énergie grâce à un point de cuisson à la vapeur optimisé du légume.Un rendement optimal des légumes: 2,5 kg dans le sachet = 2,5 kg remis en température. Cultivé 100% en France. Ouverture facile du sachet. Produit tout à fait adapté à l'assemblage à froid en direct pour la liaison différée. Certification environnementale de niveau 2 (éligible EGALIM) -
Mise en oeuvre
Four vapeur : 4 min à 100°C Four ventilé : 40 min à 160°C.Produit cuit pouvant être conditionnée et /ou assemblé à froid en barquettes ou bacs gastronomes et remis en températuresans cuisson préalable. Conservation conseillée des produits conditionnés : 3 jours (ou plus selon votre étudede vieillissement). Remise en température à +63°C minimum en moins d' une heure.
