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Lasagne boeuf et volaille
15 % de viande, 8 parts
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 3 bq x 2 kg
Composée d'une succession de 5 couches de pâtes et 4 couches de sauce tomate à l'égréné de volaille française (7,9%) et de boeuf VBF (7,6%) recouvertes d'une couche de béchamel
Conseils
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Les + Produits
Viande de boeuf VBF Volaille origine France Recette sans arôme, sans additif ni conservateur -
Mise en oeuvre
Au four à air pulse à 180°C : Sans décongélation, cuire dans un four préchauffé, pendant 45 minutes, après avoir enlevé le film protecteur. Au four traditionnel chaleur sèche à 120°C : Sur produit décongelé, placer le produit dans un four à 120°C pendant 45 minutes. Le produit devra atteindre 75°C à coeur.Sur produit congelé, placer le produit dans un four à 120°C pendant 1H05 minimum. Le produit devra atteindre 75°C à coeur pendant 5min. Mode décongélation : Laisser le produit dans son emballage (contenant aluminium, film plastique). Température inférieure à 4°C pendant 72h au maximum.
