Cher clients,

Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

60195

Lamelle de tomate mi-séchée à l'huile d'olive

IQF

Conditionnement: 1 st x 1 kg

Tomate coupée en tranche semi-séchée au four, marinée à l'huile d'olive et assaisonnée, et surgelée IQF.

Conseils

Les + Produits
Produit service prêt à l'emploi : gain de temps.
Mise en oeuvre
Après décongélation pendant 14 heures entre 0°C et 4°C, peut être consommé directement ou en mélange dans vos plats. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0°C - 4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.

Conditionnement	1 st x 1 kg
Dimension	Ø 3,5 - 4,5 cm env.
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Cuit
Température de conservation mini	N/A
Température de conservation maxi	-18