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Pois chiches verts Service
Conditionnement: 1 st x 1 kg
Pois chiche vert origine France, récolté frais, surgelé IQF
Conseils
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Les + Produits
Apporte gourmandise, couleur et fraîcheur à vos plats grâce à son goût unique. À chaud ou à froid, en houmous ou topping, ses multiples utilisation en font un produit passe-partout. Produit Service, compatible avec un usage à froid sans cuisson préalable -
Mise en oeuvre
A la sauteuse : cuire 6 minutes pour 500g de produit surgelé. Au four à microondes, cuire 7 minutes pour 500g de produit surgelé dans une assiette couverte à 800W. Au four vapeur à 100°C, cuire 8 minutes pour 2.5kg de produit surgelé dans un gastronorme plein. Usage à froid : Décongeler et utiliser. La décongélation et la conservation du produit dans un réfrigérateur à +7°C maximum doivent être limitées à 24 heures. Il est de la responsabilité de chaque utilisateur de respecter ces protocoles afin de garantir la qualité du produit, dans le respect strict des bonnes pratiques d'hygiène.
