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38499

Original CrissCuts® préfrite

avec peau

Calibre: 7/16'' cut style
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg

Description

Pomme de terre avec peau découpée en forme de mini gaufre ondulée et perforée, enrobée au paprika et aux herbes, préfrit


Conseils

  • Les + Produits

    Une forme originale entre chips et mini gaufre Découpée à partir de pomme de terre entière (non reconstituée) Enrobée pour plus de goût et de croustillance Une frite gaufrée extra croustillante
  • Mise en oeuvre

    Friteuse: 175°C pendant 2:30 / 3:30 minutes puis sécher avec du papier absorbant. Four: 200°C pendant 15-20 minutes en retournant à mi-cuisson.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 7/16'' cut style
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 2,5 kg
    Dimension Entre 25 x 38 mm et 32 x 51 mm
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation mini -20
    Température de conservation maxi -18