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Frite crispy 10/10 avec peau

Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg

Pomme frite 10/10 avec peau, enrobée, préfrite et surgelée

Conseils

Les + Produits
Enrobée pour plus de croustillance Présentation avec peau plus traditionnelle A restituer aussi bien au four qu'à la friteuse
Mise en oeuvre
Friteuse : 3-5 min à 175°C (par portion de 500g) Four : 15-20min à 200°C (en une seule couche) Air Fryer : 12-15min à 200°c (par portion de 500g)

Conditionnement	1 ct x 4 st x 2,5 kg
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Pré frit
Température de conservation mini	N/A
Température de conservation maxi	-18