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Eclair brunoise de légume et saumon
Disponible en région :Toute France
Calibre: 68 g
Conditionnement: 1 ct x 3 plateaux x 12 pcs
Entrée froide composée d'une pâte à choux garnie d'un appareil à base de fromage frais, de saumon fumé (7%) et de ciboulette surmontant une brunoise de légumes
Conseils
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Les + Produits
Surprenez vos convives avec une version salée au saumon fumé (Salmo Salar) d'un dessert classique Entrée prête à l'emploi, ne nécessite qu'une décongélation, avec une belle assiette Sans porc et sans alcool pour convenir au plus grand nombre Hauteur maxi de 4 cm pour faciliter la mise en barquette scellée Un topping emmental, graine de pavot, paprika pour un visuel gourmand -
Mise en oeuvre
Laisser les éclairs décongeler en chambre froide (0-4°C), dans leur emballage d'origine (dans le plateau filmé), pendant 5 à 6 heures. Après mise en décongélation, à consommer dans les 72 heures.
