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Brioche mousse de canard au bloc de foie gras de canard et chutney de pomme confit d'oignons
Calibre: 58 g
Conditionnement: 1 ct x 2 pl x 20 pc
Brioche duxelles de champignon, mousse de canard, foie gras de canard, chutney de pomme, confit d'oignon
Conseils
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Les + Produits
Recette festive exclusive et gourmande Riche en garniture Brioche au beurre -
Mise en oeuvre
Oter le film protecteur et laisser les produits décongeler au réfrigérateur (0-4°C) pendant 4 heures environ. -
Suggestion du chef
Accompagner d'un mesclun assaisonné de vinagrette balsamique moutarde et d'une noisette de condiment pomme piment d'Espelette.
