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en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
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Gros raviole champignon
77503

Gros raviole champignon

Disponible en région :Toute France
Calibre: 35 g env.
Conditionnement: 1 ct x 142 pc env.

Description

Gros raviole italien (diamètre 70 mm, 35 g env.) dont la pâte est fabriquée avec des oeufs frais, farci (50 %) d'une garniture à la ricotta, aux champignons et cèpes et relevé d'une pointe de truffe Bianchetto. Le raviole est précuit et surgelé individuellement.

Conseils

  • Les + Produits

    Goût raffiné & beaux marquants de bolets

  • Mise en oeuvre

    Réchauffer le gros raviole dans l'eau frémissante salée pendant 3 à 4 mn dès reprise de l'ébullition. Bien égoutter et servir en garniture de plats de volaille ou gibiers (1 à 3 p), en entrée (3 à 4 p) ou en plat principal (5 à 6 p), agrémenté de copeaux de Parmesan, d'un trait d'huile d'olive et relevé de quelques gouttes de vinaigre balsamique, ou d'un jus court ou sauce ivoire déglacés au vin de Marsala.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 35 g env.
    Conditionnement 1 ct x 142 pc env.
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Pré cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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