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Tarte au citron meringuée
Calibre: 950 g
Conditionnement: 1 ct x 4 pc
Tarte ronde à bord lisse, pâte sablée au beurre,garniture citron jaune recouverte d'une meringue blanche et dorée sur le dessus.
Conseils
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Les + Produits
Une crème citron réalisée avec du jus de citron de Sicile Bord droit pour donner un caractère moderne et professionnel à la tarte -
Mise en oeuvre
Après avoir retiré l'étui et le moule aluminium, décongeler pendant 4 heures dans une chambre froide positive (0/+4°C). Dresser sur assiette immédiatement après la sortie de la chambre froide
