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77350
Tarte pâtissière aux pommes
en bande, 42 x 10 cm
Disponible en région :Toute France
Calibre: 750 g
Conditionnement: 1 ct x 9 pc
Pâte sablée croustillante associée à une onctueuse garniture de crème pâtissière et de beaux morceaux de pommes (42%). Pour une superbe finition la tarte bande pâtissière aux pommes est délicatement nappée.
Conseils
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Mise en oeuvre
Démouler la tarte encore surgelée. Laisser décongeler 4 à 6 heures en chambre positive. Pour une pâte plus croustillante : disposer la tarte démoulée sur une grille à pâtisserie. Mettre au four préchauffé à 150°C pendant 12 à 15 minutes. Laisser réfroidir sur la grille et déguster. Conservation 72 heures maximum entre 0°C et 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.
