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Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Steak haché tartare boeuf VBF
42601

Steak haché tartare boeuf VBF

15 % MG

Disponible en région :Toute France
Calibre: 150 g
Conditionnement: 1 ct x 8 bq

Description

15 % MG.

Conseils

  • Les + Produits

    Viande aérée & peu grasse : mélange aisé des ingrédients. C/P <12.

  • Mise en oeuvre

    Démouler la viande sur assiette et compléter avec la garniture.

  • Suggestion du chef

    A servir avec un jaune d'oeuf et des condiments : oignons, câpres, échalote et persil haché.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 150 g
    Conditionnement 1 ct x 8 bq
    Département de fabrication Cher
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 2
    Produit éligible au Fait Maison Oui
    Produit éligible au label Maître restaurateur Oui
    Fabrication artisanale Oui
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