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60017

Noix joue de boeuf VBF

Calibre: 550 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg env.

Description

100% viande de boeuf. Sous vide.


Conseils

  • Les + Produits

    VBF
  • Mise en oeuvre

    Morceau de 2ème catégorie. Pièce pour bourguignon. A consommer cuit à coeur

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 550 g env.
    Conditionnement 1 ct x 5 kg env.
    Département de fabrication Seine-Maritime
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18