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Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Côte de veau VVF
60430

Côte de veau VVF

Calibre: 320 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Côte de veau coupée à la scie dans le carré de veau.

Conseils

  • Les + Produits

    Une viande tendre et goûteuse. Une viande idéale à griller. Une épaisseur généreuse idéale pour la restauration à table.

  • Mise en oeuvre

    Avec décongélation : - Saisir à la poêle: Saisir dans un peu de matière grasse puis cuire à feu doux 4 à 5 min de chaque côté. - Saisir au grill: Huiler légèrement et cuire 4 à 5min de chaque côté A consommer cuit à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 320 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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