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Mortadelle à la truffe d'été (1,2%)
43414

Mortadelle à la truffe d'été (1,2%)

aromatisée

Conditionnement: 1 pc x 2,5 kg

Description

Composé de : viande de porc, estomacs de porc, truffe d'été (1,2 %), sel.

Conseils

  • Les + Produits

    Saveur du produit : l'appétence de la mortadelle de qualité se marie parfaitement avec le parfum de la truffe. Pépites de truffe apparantes sur le produit. Produit de haute qualité : épaule fraîche de porc découennée et dégraissée et gorges pour les lardons.

  • Mise en oeuvre

    Un goût de fête pour les planches, raclette, sandwich ou encore buffet petit déjeuner.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 pc x 2,5 kg
    Dimension Ø 19 cm
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 1
    Température de conservation maxi 4
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