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Pâté en croûte de lapin aux noisettes
43411

Pâté en croûte de lapin aux noisettes

Conditionnement: 1 pc x 2,33 kg

Description

Composé de : viande de porc, farine de blé, viande de lapin (9,2%) marinée au vin blanc et aromatisée au romarin, viande de poulet, gras de porc, noisettes (2,4%), foie de lapin (2,2%).

Conseils

  • Les + Produits

    Viande de porc, lapin et poulet d'origine France. Croûte à base de margarine sans additif et certifiée RSPO.

  • Mise en oeuvre

    Sortir le produit du réfrigérateur et de son emballage avant de le trancher, A présenter sur assiette accompagné d'une petite salade de mesclun au vinaigre de framboise.

  • Suggestion du chef

    Accompagner de cornichons ou d'oignons borettane.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 pc x 2,33 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
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