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Jambon sec à la truffe d'été (1,2%)
aromatisé
Calibre: 7,3 kg
Conditionnement: 1 pc
Jambon cru désossé agrémenté d'une farce à la truffe d'été.
Conseils
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Les + Produits
Morceaux de truffe entiers visibles à la découpe. Jambon désossé pour une découpe facilitée. Affinage 13 mois minimum.