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Disponibilité région
Marque
Temperature de conservation
Label
Origine
Département de production
Cuisson/conservation
Caractéristique produit
Allergènes majeurs
Fréquence GEMRCN (base de 20 repas)

Les jambons crus

4 produits
Jambon cru de pays
12022

Jambon cru de pays
désossé, 6 mois
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 5,5 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 1 pc
Jambon demi-speck cru fumé
12103

Jambon demi-speck cru fumé
3 mois
Disponible en région :
Toute France
Origine :  Italie
Calibre : 2,5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Jambon de la Forêt Noire IGP
11550

Jambon de la Forêt Noire IGP
12 semaines
Disponible en région :
Rhône-Alpes, Est
Origine :  Allemagne
Calibre : 3,2 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Demi-jambon de Vendée VPF IGP
46858

Demi-jambon de Vendée VPF IGP . . .

Disponible en région :
Nord et Ile-de-France, Sud-Ouest
Origine :  France
Calibre : 2,5/3 kg
Conditionnement : 1 pc
Les jambons crus
4 produits
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