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19692
Crème dessert saveur caramel - préparation déshydratée
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 bt x 720 g
Colorée et aromatisée pour crème dessert saveur caramel beurre salé.
Conseils
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Les + Produits
Produit gain de temps. -
Mise en oeuvre
360 g de préparation déshydratée pour 1L de lait et 1L de crèmeDélayer la préparation déshydratée dans le lait froid et la crème liquide froide à l'aide d'un fouet. Porter à ébullition le mélange tout en remuant constamment. Verser la préparation dans des ramequins ou des verrines, et faire refroidir au moins 1h30 au réfrigérateur. Servir frai -
Suggestion du chef
Pour des petits pots de crème au caramel plus légers, utiliser de la crème liquide à 15% de matières grasses.
