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41721
Truite fumée décongelée
sans peau, prétranché
Disponible en région :Toute France
Calibre: 400/800 g
Conditionnement: 1 pc
Salé au sel sec et fumé au bois de hêtre puis tranché mécaniquement.
Conseils
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Les + Produits
Salé au sel sec Fumage au bois de hêtre -
Mise en oeuvre
Produit prêt à l'emploi. Décongelé ne pas recongeler. -
Suggestion du chef
Accompagner de mini blinis et de crème de Bresse.