Cher clients,
Dans le cadre d'une mise à jour de notre site internet, le site sera inaccessible le Mardi 14 Mai 2024, de 16h15 à 22h.
Nous vous remercions pour votre compréhension.
17520
Riz arborio
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 6 st x 1 kg
Riz long de haute qualité pour risotto.
Conseils
-
Les + Produits
Riz long Italien de haute qualité pour risotto. -
Mise en oeuvre
Chauffer de la matière grasse (huile d'olive), ajouter le riz et le faire dorer en remuant sur le feu vif. Verser peu à peu un bouillon, en mélangeant, durant 15 à 20 minutes, jusqu'à absorption complète. -
Suggestion du chef
Risotto cèpes et noisettes ou risotto crémeux au mascarpone, médaillon de lotte rôtis au speck.