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Ris de veau
34126

Ris de veau de gorge

Disponible en région :Toute France
Calibre: 200/500 g
Conditionnement: 1 ct x 2,5/5 kg

Description


Conseils

  • Les + Produits

    Fleuron de la gastronomie française. Produit gardant toutes ses valeurs gustatives.

  • Mise en oeuvre

    A décongeler dans l'eau froide additionnée d'un peu de lait. A cuire.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 200/500 g
    Conditionnement 1 ct x 2,5/5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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