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Pomme sautée en rondelles
39611

Pomme sautée en rondelles préfrite

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg

Description

Rondelles de pommes de terre préfrites.

Conseils

  • Les + Produits

    Le passage en friteuse permet de mieux valoriser le produit soufflé et croustillant. Rapidité de cuisson. Sans matière grasse hydrogénée, 100 % huile végétale. Lavées, épluchées et coupées.

  • Mise en oeuvre

    Mise en oeuvre optimale : Sans décongélation préalable. A la friteuse, plonger les rondelles de pommes de terre encore surgelées dans l'huile à 175°C pendant environ 3 à 5 min. Autre mise en oeuvre possible : Préchauffer le four à 220 °C. Déposer les pommes rondelles en bas gastro sur une seule couche. Cuire au four à 220°C pendant 15 à 20 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 2,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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