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Pavé de sandre
avec peau, IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 140/160 g
Conditionnement: 1 ct x 3 kg (20 pc env.)
Congelé individuellement. Pêché en eau douce. Simple congélation
Conseils
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Les + Produits
Découpe calibrée. Produit avec peau. Petit conditionnement. -
Mise en oeuvre
En pavé ou en filet, le proposer poêlé avec un beurre blanc au chablis, ou en croûte de noisettes avec un arlequin de légume et de la vitelotte.
