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Mini-queue de langouste tropicale crue

IQF

Disponible en région :Sud
Calibre: 50/80 g
Conditionnement: 1 st x 400 g

Description

Panulirus sp. Crue, surgelée individuellement.


Conseils

  • Les + Produits

    Toute la saveur d'une langouste rouge dans un petit calibre grâce aux caractéristiques naturelles de cette espèce. Un produit innovant, simple d'utilisation avec un coût portion attractif !
  • Mise en oeuvre

    Décongeler le produit en chambre froide positive puis l'utiliser comme un produit frais.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 50/80 g
    Conditionnement 1 st x 400 g
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18