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Meunière de poisson blanc cuit à coeur
QSA, IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 100 g
Conditionnement: 1 ct x 6 kg (58 pc mini.)
Conseils
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Mise en oeuvre
Au four : liaison chaude : Sans décongélation préalable, disposer les portions sur une plaque et cuire 13 à 15 minutes à 180°C ou 11 à 14 minutes à 200°C. Au four : Après décongélation lente (24 heures - 0° à 4°C) : Dans une barquette non operculée, cuire les produits 10 à 14 minutes à 120°C ou 6 à 10 minutes à 200°C.
