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Magret de canard entier
Disponible en région :Toute France
Calibre: 280/400 g
Conditionnement: 1 ct x 6 st
Issu de canards élevés sans traitement antibiotiques dès la naissance.
Conseils
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Mise en oeuvre
A la poêle : déposer le magret côté peau et laisser dorer à feu moyen pendant 8 minutes. Jeter la graisse puis poêler entre 2 et 5 minutes côté chair.