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Foie gras de canard cru éveiné 1er choix IGP SO
39355

Foie gras de canard cru déveiné 1er choix IGP SO

Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v.450/700 g
Conditionnement: 1 ct x 8 pc

Description

Qualité '1er choix'. IGP du Sud-Ouest.

Conseils

  • Les + Produits

    Produit déveiné, prêt à l'emploi. Origine certifiée Sud-Ouest. Gain de temps de préparation. Maîtrise du coût portion.

  • Mise en oeuvre

    Cuisson en terrine dans un bain marie à 75° pendant 80 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre s/v.450/700 g
    Conditionnement 1 ct x 8 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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