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38192

Foie gras de canard cru Extra Gastronomie Grande Cuisine

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest, Nord et Ile-de-France
Calibre: 400/550 g
Conditionnement: 1 ct x 5 pc

Description

Issu de canard mulard entier.


Conseils

  • Les + Produits

    Calibré et surgelé, il permet d'optimiser conservation et aptitude technique à la cuisson (faible fonte). Emballé sous-vide.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 400/550 g
    Conditionnement 1 ct x 5 pc
    Département de fabrication Vendée
    Hautes-Pyrénées
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18