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Faux-filet viande de Savoie VBF
coupé en 2, semi-paré
Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud
Calibre: s/v.2,8 kg env.
Conditionnement: 1 ct x 2 pc
Semi-parée.
Conseils
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Mise en oeuvre
Trancher et cuire selon besoin -
Suggestion du chef
Servir avec un jus de viande réduit et accompagner de pommes de terre rôties au romarin et au miel.