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Farine de maïs
amidon de maïs
Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 st
Conseils
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Les + Produits
La farine de maïs est sélectionnée pour son pouvoir gonflant et ses facultés à alléger les préparations sucrées. -
Mise en oeuvre
Pour éviter les grumeaux, délayer la farine (amidon) de maïs dans un peu de liquide froid avant de l'incorporer à un liquide bouillant.